KAPU LIMITED EDITION #1

5.00 5:stä
(1 tuotearvio)

13,90 

  • Paahtoaste: 2/5 (City Roast)
  • Kahvilajike: Arabica, Pink Bourbon
  • Käsittely: Washed
  • Maa: Kolumbia
  • Kasvualue: El Carmelo, Palestina, Huila
  • Tila: La Joya
  • Kasvukorkeus: 1600m

Kuvaus

Tämän erikoiskahvin pavut tulevat Yorleny Sanchezin tilalta, jolla on vuosikymmenten perinteet kahvin viljelystä. Vuodesta 2010 alkaen rouva Sanchez on keskittynyt viljelemään erityisesti laadukkaita lajikkeita, joihin tämäkin kahvi kuuluu.

Lisätiedot

Paino 0,25 kg (kilogramma)
Mitat 8,5 × 16,1 × 23,2 cm (senttimetri)
Laatu

Pakkauskoko

1 arvio tuotteelle KAPU LIMITED EDITION #1

  1. 5 5:stä

    Joel

    Ensi puraisultaan suussa on selkeästi hyvin silkkinen kahvi, jonka jälkeen hillitty, pirteä ja rypälemäinen hapokkuus tulee esille. Makeiden kuivattujen hedelmien vivahteet tanssahtelevat suussa. Rypälemäisyys kestää maussa pitkään, jonka jälkeen kahvimarjan (cascara) vivahteet tulevat esille.

    Kahvi on hyvin hienovarainen ja tämän ääressä täytyy pysähtyä. Kirjaimellisesti nautiskella ja keskittyä mitä suussa tapahtuu.

Lisää arvio